Arkistoitu

Tutki ja ihmettele: Maaginen maito

Tutkimustupa

Tee kemiallista taidetta maitokulhoon Jipon kanssa!

Kuva: Kevin Coppock Flickr Creative Commons

Maito on suurimmaksi osaksi vettä, rasvaa ja proteiineja. Tutkimme nyt, kuinka elintarvikevärit käyttäytyvät maidossa, kun liemeen lisätään astianpesuainetta!

Tarvikkeet:

· Rasvatonta maitoa
· Kulho
· Nestemäisiä elintarvikevärejä
· Pumpulipuikko
· Astianpesuainetta

Tutkimus:

· Kaada 2 dl maitoa kulhoon.
· Tiputa neljään kohtaan kulhoa pari pisaraa elintarvikevärejä. Käytä joka kohtaan eri väriä. Kuvittele, että kulho on kellotaulu ja tipauta pisarat 3, 6, 9, ja 12 kohdille.
· Kasta pumpulipuikko astianpesuaineeseen
· Kosketa seuraavaksi pumpulipuikolla kulhon keskikohtaa. Mitä tapahtuu?
· Voit koskettaa pumpulipuikolla eri kohtiin lautasta. Kosketa puikolla vain valkoisiin kohtiin ja koeta olla sekoittamatta maitoa.

Kokeile miten tulokset eroavat, jos käytät kevyt- tai täysmaitoa!

Lue lisää maidosta ja pesuaineista!